30代ママ必見！らでぃっしゅぼーやで始める、家族と地球に優しいフードロス削減生活
「食」は、家族の健康を支える大切な基盤。でも、毎日忙しい30代ママにとって、栄養バランスの取れた食事を用意するのも一苦労ですよね。さらに、近年深刻化しているフードロス問題も気になっている…という方も多いのではないでしょうか。
「うちも、冷蔵庫の奥で野菜がしなびてしまったり、使い切れずに食材を捨ててしまうことがある…」
そんな悩みを抱えるあなたにこそ、おすすめしたいのが、有機野菜や特別栽培野菜、無添加食品などを自宅に届けてくれる 「らでぃっしゅぼーや」 です。
今回は、まさに私自身も実践している、らでぃっしゅぼーやを活用したフードロス削減生活について、30代ママの目線で徹底解説します！
なぜ、今フードロス削減が重要なのか？
まず、改めてフードロスについて考えてみましょう。フードロスとは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のこと。日本では年間約600万トンもの食品が捨てられていると言われています。これは、国民一人あたり毎日お茶碗一杯分のご飯を捨てている計算になるんです！
フードロスは、単にもったいないというだけでなく、環境への負荷も大きい問題です。食品を生産するためには、水やエネルギー、土地などの資源が必要ですが、捨てられる食品はその過程で使われた資源を無駄にしてしまうことになります。また、焼却処分される際に二酸化炭素を排出するなど、地球温暖化の原因にも繋がります。
さらに、フードロスは経済的な損失にもなります。食材を無駄にすることは、家計にもマイナスの影響を与えてしまうのです。
30代ママがフードロス削減に取り組む意義
共働きで忙しい毎日を送る30代ママにとって、フードロス削減は、時間やお金を有効活用し、家族の健康を守ることにも繋がる、一石三鳥の取り組みです。
- 家計の節約: 無駄な食材購入を減らし、食費を抑えることができます。
- 時間効率の向上: 献立を計画的に立てることで、買い物時間の短縮や調理の手間を減らすことができます。
- 家族の健康促進: 新鮮で安全な食材を選び、栄養バランスの取れた食事を提供することで、家族の健康をサポートできます。
- 子供への食育: 食品を大切にする心を育み、未来の地球を守る意識を育むことができます。
らでぃっしゅぼーやがフードロス削減に効果的な理由
らでぃっしゅぼーやは、ただ食材を届けてくれるだけでなく、フードロス削減に役立つ様々な工夫が施されています。
1. 必要な分だけ届く！ 定期宅配サービス
らでぃっしゅぼーやの定期宅配サービスは、家族構成やライフスタイルに合わせて、必要な食材を必要な分だけ届けてくれます。毎回同じ野菜が届くのではなく、旬の野菜を中心に、バラエティ豊かな食材が届くので、飽きずに楽しむことができます。
特に人気なのが、「ぱれっと」 というセット。旬の野菜や果物がバランスよく入っており、献立を考えるのが苦手な方や、普段あまり使わない野菜にも挑戦したい方におすすめです。
2. 環境に配慮した梱包
らでぃっしゅぼーやは、環境負荷を低減するため、梱包材にもこだわっています。段ボールはリサイクル素材を使用し、野菜を包む袋も、できる限りプラスチックの使用量を減らしています。
また、野菜を新鮮な状態で届けるために使用する保冷剤も、再利用可能なものを使用しており、環境への配慮が徹底されています。
3. 献立のヒントが満載！ レシピや情報誌
らでぃっしゅぼーやの会員向けには、レシピブックや情報誌が定期的に届きます。これらのレシピは、届いた食材を無駄なく使い切るための工夫が凝らされており、献立作りの強い味方になってくれます。
また、情報誌には、食材の保存方法や栄養に関する情報も掲載されており、食に関する知識を深めることができます。
4. 「フードロスゼロ」を目指す取り組み
らでぃっしゅぼーやは、生産者と協力して、規格外野菜の活用や、収穫量の予測に基づいた計画的な生産に取り組んでいます。
また、会員向けには、傷みやすい野菜の保存方法や、使い切りレシピの紹介など、フードロス削減のための情報提供を積極的に行っています。
らでぃっしゅぼーやで始める、フードロス削減生活のステップ
らでぃっしゅぼーやを活用して、フードロス削減生活を始めるための具体的なステップをご紹介します。
ステップ１：まずは「おためしセット」から
らでぃっしゅぼーやには、お得な「おためしセット」があります。まずは、このセットを試してみて、らでぃっしゅぼーやの食材の品質や味、サービスを体験してみましょう。
おためしセットには、旬の野菜や果物、加工食品など、らでぃっしゅぼーやの人気商品が詰め合わせになっており、通常よりもお得な価格で購入することができます。
ステップ２：定期宅配サービスを申し込む
おためしセットでらでぃっしゅぼーやの良さを実感したら、定期宅配サービスを申し込みましょう。家族構成や食の好みに合わせて、最適なコースを選ぶことができます。
最初は、少量から始めて、徐々に量を増やしていくのがおすすめです。
ステップ３：届いた食材をチェック！
らでぃっしゅぼーやから食材が届いたら、まずは中身をチェックしましょう。野菜の状態や賞味期限を確認し、早めに食べるべきものから順番に調理するように心がけましょう。
ステップ４：レシピを参考に、献立を立てる
らでぃっしゅぼーやから届くレシピブックや情報誌を参考に、献立を立てましょう。届いた食材を無駄なく使い切るためのレシピが満載なので、献立作りに悩むこともありません。
ステップ５：食材の保存方法を工夫する
野菜や果物は、適切な方法で保存することで、鮮度を長く保つことができます。らでぃっしゅぼーやの情報誌やインターネットで、食材ごとの保存方法を調べて、実践してみましょう。
ステップ６：余った食材はリメイク！
どうしても使い切れなかった食材は、リメイク料理に挑戦してみましょう。例えば、余った野菜は、スープや炒め物、スムージーなどに活用することができます。
ステップ７：子供と一緒に料理を楽しむ
子供と一緒に料理をすることで、食育にも繋がります。野菜を切ったり、混ぜたりする簡単な作業を手伝ってもらうだけでも、子供は食に興味を持つようになります。
らでぃっしゅぼーや利用者の声
実際にらでぃっしゅぼーやを利用している30代ママの声をご紹介します。
- 「スーパーで買う野菜と比べて、味が濃くて美味しい！ 子供も野菜を喜んで食べるようになりました。」
- 「定期的に新鮮な野菜が届くので、献立を考えるのが楽になりました。フードロスも減って、食費も節約できています。」
- 「らでぃっしゅぼーやの野菜は、安心して子供に食べさせられます。添加物の少ない調味料も揃っているので、助かっています。」
- 「レシピブックが参考になります。普段使わない野菜も、美味しく調理できるようになりました。」
まとめ：らでぃっしゅぼーやで、家族と地球に優しい生活を始めよう！
らでぃっしゅぼーやは、フードロス削減だけでなく、家族の健康、食費の節約、環境への配慮など、様々なメリットをもたらしてくれるサービスです。
忙しい毎日を送る30代ママこそ、らでぃっしゅぼーやを活用して、家族と地球に優しい生活を始めてみませんか？
まずは、お得な「おためしセット」から、らでぃっしゅぼーやの世界を体験してみてください。
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