30代ママのフードロス対策！らでぃっしゅぼーやの有機野菜宅配で、子供も喜ぶ旬の味と食費節約を実現

「あれ？また野菜が余ってる…」

30代のワーキングママの皆さん、毎日お仕事や育児で忙しい中、献立を考えるのも一苦労ですよね。せっかく買った野菜が冷蔵庫でしなびてしまったり、子供が食べてくれなくて結局捨ててしまったり…。そんな経験、ありませんか？

私自身も3歳になる子供を持つワーママの一人。仕事から帰ってきて、急いで夕飯を作っても、子供はなかなか野菜を食べてくれず、残った食材を見てため息をつく毎日でした。

そんな私が、フードロスを減らし、子供も喜んで野菜を食べてくれるようになった秘密は、らでぃっしゅぼーやの有機野菜宅配サービスなんです！

共働きで忙しい30代ママにとって、スーパーに行く時間も貴重ですよね。らでぃっしゅぼーやなら、玄関先まで新鮮な有機野菜を届けてくれるので、買い物に行く手間が省けます。

さらに、らでぃっしゅぼーやがおすすめな理由は、以下の3つです。

子供も安心して食べられる有機野菜： 農薬や化学肥料に頼らず育てられた有機野菜は、子供にも安心して食べさせられます。特に小さなお子さんがいる家庭では、食品の安全性は非常に重要ですよね。らでぃっしゅぼーやの野菜は、厳しい基準をクリアした高品質なものばかりなので、安心して食卓に並べられます。
旬の野菜で食卓が豊かに： らでぃっしゅぼーやでは、旬の野菜を中心に届けてくれるので、季節ごとに様々な野菜を味わうことができます。普段スーパーでは見かけない珍しい野菜に出会えることも！旬の野菜は栄養価も高く、味も格別です。
フードロス削減と食費節約の両立： 必要な分だけ注文できるので、食材を余らせてしまう心配がありません。計画的に献立を立てることで、フードロスを減らし、結果的に食費の節約にもつながります。

以前の我が家では、週末にまとめ買いした野菜が冷蔵庫でどんどん鮮度を落としていき、結局捨ててしまう…ということがよくありました。また、子供は野菜嫌いで、無理やり食べさせようとすると、食事の時間が苦痛になってしまうことも。

しかし、らでぃっしゅぼーやを利用するようになってからは、食卓が大きく変わりました！

野菜本来の甘みに感動！ らでぃっしゅぼーやの野菜は、味が濃く、野菜本来の甘みが感じられます。特に、子供は生のまま食べられるミニトマトやキュウリが大好きになりました。「おいしい！」と言って、パクパク食べてくれる姿を見ると、本当に嬉しいです。
献立のレパートリーが広がる！ 普段スーパーでは見かけない珍しい野菜が入っていることもあり、「これ、どうやって調理しよう？」と考えるのが楽しくなりました。らでぃっしゅぼーやの公式サイトには、レシピもたくさん掲載されているので、献立に困ることもありません。
フードロスが激減！ 必要な分だけ注文できるので、食材を余らせることがなくなりました。また、野菜の鮮度が良いので、日持ちもします。以前は週に何回もゴミ捨てに行っていたのが、今はその回数も減りました。

らでぃっしゅぼーやの野菜を使った、子供も喜ぶおすすめレシピをいくつかご紹介します。

カラフル野菜のスティックサラダ： 人参、キュウリ、パプリカなど、彩りの良い野菜をスティック状にカットして、ディップソースと一緒に。野菜嫌いな子供でも、見た目の可愛さにつられて、ついつい手が伸びてしまうはず。
有機野菜たっぷりミネストローネ： 玉ねぎ、人参、セロリ、トマトなど、色々な野菜を煮込んだミネストローネは、栄養満点。野菜の甘みが溶け出して、優しい味わいです。
旬の野菜のかき揚げ： 旬の野菜を細かく刻んで、かき揚げに。揚げたてのかき揚げは、子供も大人も大好きなメニューです。

これらのレシピはほんの一例です。らでぃっしゅぼーやの公式サイトには、さらにたくさんのレシピが掲載されているので、ぜひ参考にしてみてください。